킨료 키라메키 준마이다이긴조

金陵

니시노킨료 · 가가와

정미율

35%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

「키라메키(煌)」는 가가와현의 니시노킨료가 내놓는, 사누키의 지자케 킨료 브랜드의 플래그십이라 부를 만한 준마이다이긴조예요. 야마다니시키를 35퍼센트까지 깎아 빚었기 때문에 맛의 선이 샤프하고 기품이 있죠. 호화로운 오동나무 상자에 담겨 나와, 꼭 이때다 싶은 자리의 선물로도 잘 어울려요. 산도가 1.3으로 낮은 편이라 산이 앞으로 튀지 않고, 고급 다이긴조다운 매끈함이 끝까지 이어져요. 회처럼 간을 단순하게 한 요리와의 궁합이 특히 좋으니, 차게 해서 유리잔에 따라 드셔 보세요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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