아베칸 하시라 쇼추지코미

阿部勘

아베칸 주조점 · 미야기

정미율

68%

도수

15%

이 술은

자가 제조한 지게미 소주를 더하는 옛 기법을 되살린 아베칸(阿部勘)의 기둥 소주 담금 술이에요. 양조 알코올 대신 지게미 소주를 더해 빚은 것이 이 병의 핵심입니다. 정미 68%의 후츠슈이며 알코올 도수는 15도, 일본주도는 7로 제시됩니다. 맛의 깊이를 지니면서도 마무리는 또렷하다고 소개되며, 데우면 맛이 한층 살아납니다. 미야기현 시오가마시에서 1716년에 창업한 아베칸 주조점이 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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