타카기 주조 · 야마가타
아사히타카(朝日鷹) 특선 생저장주는 겨울부터 봄에 걸쳐 출하하는 신주 생저장 도쿠베츠혼조조입니다. 아사히타카의 전통을 지키면서 주욘다이에서 쌓은 긴조 양조 기술을 투입했다는 설명이 이 병의 출발점이에요. 정미 55%, 알코올 15도의 설계로 갓 짠 술의 신선함과 생저장 특유의 촉촉한 인상을 남깁니다. 자료는 싱그러운 향미를 충분히 즐길 수 있는 계절 한정품으로 소개하므로, 차갑게 해 가벼운 식사와 곁들이기 좋습니다. 야마가타 타카기 주조가 빚는 아사히타카는 창업부터 이어 온 양조장의 이름입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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