시치후쿠진 준마이자케 초가라쿠치 나마

七福神

키쿠노츠카사 주조 · 이와테

등급

준마이

정미율

60%

도수

17%

쌀

結の香

이 술은

시치후쿠진(七福神) 초카라쿠치 나마는 생주 형태로 담은 초드라이 준마이입니다. 유이노카를 정미 60%로 빚고 17도, 일본주도 +12, 산도 1.8로 명확한 수치를 제시합니다. 이 구성은 가벼운 단맛보다 높은 산도와 단단한 골격을 향한 방향을 드러냅니다. 생주의 신선한 느낌을 위해 충분히 차갑게 내고, 매운 요리나 튀김, 닭꼬치와 곁들이기 좋습니다. 키쿠노츠카사 주조는 이와테현 시즈쿠이시초에서 지역에 뿌리내린 술쌀 중심의 양조를 이어 갑니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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