우라시니가미 고햐쿠만고쿠 준마이다이긴조 나마자케

裏死神

카모후쿠 주조 · 시마네

정미율

50%

이 술은

시마네 가모후쿠주조의 인기 브랜드 '시니가미(死神)'의 이면(裏) 버전으로 나온 준마이다이긴조 생주. 고햐쿠만고쿠를 50% 이하로 정미해 화사함은 억누르고 대신 기품 있고 또렷한 산미와 진한 맛을 앞세운 것이 특징이다. 17도로 도수는 다소 높은 편이지만 깔끔하게 떨어지는 여운 덕에 균형이 좋고, 흰살 생선회나 조림처럼 감칠맛 있는 요리와 잘 맞는다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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