光栄菊
코우에이기쿠 주조 · 사가
주조미 카메노오를 천연 유산균으로 담근 고에이기쿠의 '츠키카게(月影)'. 봄에 짜서 7개월간 빙온 저장해 부드러운 인상으로 완성했으며, 향은 은은하게 뒤로 물러나지만 산미는 또렷하게 살아 있어 부드럽게 감기는 바디감을 만든다. 여운은 중간보다 조금 길게 남아 튀김이나 구운 생선 같은 기름진 요리와 잘 어울린다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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