시치로베에 도쿠베츠준마이

七郎兵衛

타케나미 주조점 · 아오모리

등급

도쿠베츠 준마이

정미율

60%

도수

15%

이 술은

아오모리현의 타케나미 주조점이 빚는 시치로베에(七郎兵衛)는 뜨거운 칸자케를 지향하는 브랜드예요. 17대째 도지를 맡은 타케나미 레이코 씨는 참된 일본주의 맛은 칸에 있다고 말하며, 양조장 역시 열간 전용 술을 내세웁니다. 이 병은 도쿠베츠준마이 니고리주로 일반 판매를 시작한 수량 한정 제품입니다. 아오모리 쓰가루 술 특유의 농후함 속에서도 진하고 드라이한 맛이 전해지며, 니고리 특유의 느긋한 질감이 어우러집니다. 데워 마시면 이 술이 지닌 깊이와 넉넉한 인상을 더욱 또렷하게 느낄 수 있어요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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