텐구마이 TENmousseux Sparkling Dry Sake

天狗舞

샤타 주조 · 이시카와

정미율

50%

도수

15%

쌀

山田錦

이 술은

TENmousseux Sparkling Dry Sake는 은은하고 자연스러운 긴조향과 미세한 탄산감을 앞세운 스파클링 준마이다이긴조예요. 야마다니시키를 정미 50%로 사용하고, 일본주도 -1과 산도 1.6이 어우러져 섬세한 향미의 인상을 만듭니다. 드라이한 맛이 중심을 잡아 건배주로도, 음식과 함께하는 한 잔으로도 잘 어울립니다. 차갑게 준비해 기포와 향이 살아 있을 때 마시면 산뜻함을 느끼기 좋아요. 이시카와현 하쿠산시의 샤타 주조는 야마하이 양조로 널리 알려진 텐구마이를 만듭니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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