호오비덴 히게반 준마이다이긴조

鳳凰美田

코바야시 주조 · 도치기

정미율

50%

도수

16%

이 술은

호오비덴(鳳凰美田) 히게반은 수염 글씨가 들어간 이름으로 구별되는 준마이다이긴조예요. 정미 50%로 빚어 브랜드가 추구하는 다이긴조급의 화사한 향미를 담았습니다. 와가마로 쌀을 찌고 압력을 절제해 짜는 방식은 단맛과 부드러움을 술 안에 남기려는 양조의 태도를 보여 줍니다. 차게 마시며 과일을 닮은 향과 세련된 질감을 즐기기 좋습니다. 이 술은 도치기현 오야마시의 1872년 창업 코바야시 주조가 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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