播州一献
산요하이 주조 · 효고
반슈잇콘 와타리부네 니고 생은 와타리부네 니고를 생주로 선보인 준마이긴조예요. 정미한 사양과 낮은 도수에 반슈의 쌀과 물로 빚는다는 양조장의 신념을 더했습니다. 반슈잇콘은 효고현산 주조미만을 사용하며, 쌀의 감칠맛을 느낄 수 있는 술맛을 소중히 여깁니다. 알맞은 산미 뒤에 가볍게 사라지는 마무리를 지향해 차게 마시면 생생한 인상을 즐길 수 있어요. 산요하이 주조는 효고현 시소시 야마사키초에서 1837년에 시작했으며, 화재 뒤 새로 지은 양조장에서 전통과 기술을 함께 이어 갑니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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