킷도 아카

紀土

헤이와 주조 · 와카야마

이 술은

일본에 전래된 당시의 모습을 그대로 간직한 고대미 '적미(赤米)'로 빚은 와카야마 표현주 '킷도 아카'. 향은 거의 두드러지지 않을 만큼 차분하지만, 은은한 붉은 색감처럼 절제된 단맛과 은은한 산미 아래 중간 정도의 바디감이 자리 잡고, 진하고 오래가는 여운으로 이어진다. 조림이나 육류, 경성치즈, 가벼운 안주와 곁들이면 고대미 특유의 개성을 느낄 수 있다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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