다이세츠케이 알프스 긴조

大雪渓

다이셋케이 주조 · 나가노

등급

긴조

정미율

55%

도수

15%

쌀

美山錦

이 술은

다이셋케이 알프스(大雪渓 アルプス)는 긴조 효모로 빚어 화사함을 더한 생주 스타일의 술이에요. 미야마니시키를 정미 55%로 사용하고, 일본주도 +3과 산도 1.5의 수치를 갖췄습니다. 긴조주에 뒤지지 않는 향긋한 긴조향과 부드러운 입안 감촉이 먼저 다가옵니다. 이어서 다이셋케이다운 산뜻한 마무리가 또렷하게 끊어져 마시기 편합니다. 나가노현의 다이셋케이 주조가 보통주에도 이어 온 집념을 담은 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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