이네만카이 고다이마이슈

伊根満開

무카이 주조 · 교토

등급

준마이

정미율

97%

이 술은

교토부 이네초의 무카이 주조는 1754년에 창업해 바다에 가장 가까운 양조장으로 알려진 곳이에요. 이네만카이(伊根満開)는 고대 붉은쌀을 써 투명하고 선명한 붉은빛을 내는 대표적인 술입니다. 이네초에서 특별 재배한 고대미와 교토산 백미를 함께 사용한 준마이로, 정미율은 97%예요. 과실주를 떠올리게 하는 달콤새콤함과 쌀의 풍미가 어우러져 산뜻한 인상을 남깁니다. 차갑게 즐겨도 좋고 데워 마셔도 잘 어울리는, 색과 맛이 모두 독특한 한 병입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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