生酛のどぶ
쿠보혼케 주조 · 나라
키모토노도부 준마이 니고리는 기모토로 발효시킨 모로미를 거칠게 걸러낸 니고리주다. 은은하게 감도는 니고리 특유의 향과 살짝 느껴지는 단맛이 인상적이고, 적당한 산미 위로 거칠게 거른 니고리다운 진한 맛이 다가온다. 구운 생선이나 매콤한 안주와 곁들이면 여운이 진하게 오래 남는다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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