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Sake

노고미 준마이긴조 아라바시리 나마자케

能古見

바바 주조장 · 사가

등급
준마이긴조

이 술은

노고미(能古見) 아라바시리 나마자케는 갓 짜낸 첫 흐름을 뜻하는 아라바시리와 생주의 이름을 함께 내건 준마이긴조입니다. 개별 원료나 수치는 확인되지 않았으므로, 브랜드 자료가 말하는 음식 곁의 술이라는 성격을 중심으로 볼 수 있습니다. 노고미는 화려함을 절제한 향과 섬세한 쌀의 맛, 약간 드라이한 균형을 지향합니다. 생주의 이름에 맞춰 차게 마시며 음식과 함께 향과 맛의 변화를 살펴보기 좋습니다. 사가현 가시마시의 바바 주조장이 사람과 식사의 연결을 중시하며 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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