雁木
야오신 주조 · 야마구치
야오신 주조가 여름 한정으로 선보이는 준마이 '나츠 카라쿠치'는 누룩쌀에 야마다니시키, 가케마이에 사이토노시즈쿠를 사용해 정미율 60%, 도수 15도로 빚었습니다. '맵지만 맵게 느껴지지 않는' 것을 콘셉트로, 날카로운 끝맛과 부드러운 입안 감촉이 공존하며 은은한 감칠맛 덕분에 술술 넘어갑니다. 무여과로 마무리해 본연의 색을 살렸으며, 흰살 생선회나 가벼운 안주와 함께 시원하게 즐기기 좋습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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