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Sake

모모카와 준마이 나마초조슈

桃川

모모카와 · 아오모리

정미율
65%
쌀
まっしぐら

이 술은

준마이 생저장주는 모모카와가 내세우는 감칠맛에 산뜻한 신선함을 겹친 생저장주예요. 마시구라를 65%까지 정미한 준마이를 짜고 앙금을 가라앉힌 뒤 저온 저장했으며, 일본주도 2와 산도 1.4의 수치를 지녔습니다. 약간 드라이하고 담백한 흐름 속에서도 마실 만한 존재감이 남습니다. 충분히 차갑게 식히면 경쾌한 향미와 부드러운 감칠맛을 즐기기 좋아요. 아오모리현 오이라세정의 모모카와가 빚는 준마이입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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