杉勇
스기이사미 와라비오카 주조장 · 야마가타
야마가타현 스기이사미 와라비오카 주조장이 조카이산 복류수에 집중해 빚는 스기이사미 가라쿠치 도쿠베츠준마이입니다. 이 이름은 유자정 출신의 가네코 도모카즈가 쓴 글씨를 담아 판매한 브랜드에서 비롯됩니다. 잔에서 올라오는 향은 준마이치고 다소 화사하고, 입안에서는 준마이다운 감칠맛이 퍼집니다. 드라이하고 산뜻한 입맛에 생주 같은 신선한 풍미가 더해져 가볍게 마시기 좋습니다. 약 12도로 차게 마시거나 미지근한 온칸으로 데워 음식과 함께 즐길 수 있습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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