綿屋
카네노이 주조 · 미야기
와타야(綿屋)의 준마이다이긴조 구로사와마이 야마다니시키는 쌀을 기른 논의 이름을 라벨에 함께 올린 술이에요. 미야기현 구리하라시의 카네노이 주조가 야마다니시키를 45%까지 깎아 빚었고, 도수는 15도입니다. 상쾌한 과실 같은 향이 먼저 오고, 그 뒤로 풍부한 감칠맛이 이어지죠. 그 감칠맛이 매끄러운 감촉과 함께 굴러가면서 품위 있는 인상으로 정리됩니다. 8도에서 12도쯤으로 식혀 향과 감칠맛이 겹치는 지점을 천천히 찾아 보세요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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