姿
이이누마 명조 · 도치기
스가타(姿) 준마이긴조 무여과 생원주 ‘스이세이 하레스가타’는 홋카이도 주조미 스이세이를 내세운 한 병입니다. 여과와 가열을 거치지 않은 생원주라는 이름처럼, 갓 빚은 술의 인상을 살리는 구성이에요. 정미 55%의 준마이긴조로 빚었고 알코올 도수는 16.8도입니다. 스가타는 과실 같은 풍미와 쌀의 감칠맛, 균형 잡힌 산미를 지향하는 브랜드라 그 결을 함께 살펴볼 만합니다. 도치기현 도치기시의 이이누마 명조는 1811년에 창업했으며, ‘스가타미 연못’ 전설에서 브랜드 이름을 얻었다고 전해집니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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