浦霞
사우라 · 미야기
미야기현 시오가마시 사우라가 빚는 우라카스미의 특별준마이입니다. 대표 상품인 '기잇폰(生一本)'은 미야기현산 사사니시키를 100% 써서 정미율 60%로 빚었고, 알코올 도수는 15~16도입니다. 이 밖에 히야오로시 등 계절 상품도 같은 등급으로 나옵니다. 협회 12호 효모가 나온 양조장답게 절제된 향과 정갈한 맛을 지향합니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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