미야마기쿠 히조 도쿠베츠 준마이

深山菊

후나사카 주조점 · 기후

이 술은

히다호마레로 빚어 데운 술로 마실 때 진가가 드러나는 후나사카주조의 비장 도쿠베츠 준마이다. 향은 절제되어 쌀 본연의 향이 중심을 잡고 단맛은 은근하게 균형을 이루며, 적당한 바디에 감칠맛이 은근하게 남는다. 구운 생선이나 육류 구이 같은 따뜻한 요리와 곁들이면 잘 맞는다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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