弥右衛門
야마토가와 주조점 · 후쿠시마
야에몬(弥右衛門) 다이긴조 가라쿠치는 양조장의 정규 다이긴조로 자리 잡은 드라이한 한 병이에요. 자사 논에서 직접 기른 유메노카를 50%까지 정미해 16도로 빚었습니다. 향은 절제되어 차분하고, 맛은 깔끔한 드라이함으로 마무리됩니다. 초밥과 생선회, 생선 요리에 맞추면 음식의 맛을 또렷하게 받쳐 줍니다. 후쿠시마현 야마토가와 주조점이 자사 재배 쌀로 완성했습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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