시젠고 준마이긴조 세븐 나카도리

自然郷

오키다이키치 혼텐 · 후쿠시마

도수

15%

이 술은

시젠고 세븐 나카도리는 식사에 곁들이는 술이라는 구상 아래 빚은 세븐에서, 술덧의 가운데 부분만 골라 병입한 준마이긴조예요. 후쿠시마현산 효모와 양조 적성미를 사용했으며 알코올 도수는 15도입니다. 과일 향과 쌀의 감칠맛을 느끼게 하면서도 산미가 뒷맛을 또렷하게 조여 주어 음식 사이에서 깔끔하게 흐릅니다. 8~12도로 식혀 초밥이나 구운 생선, 일반 가정식과 곁들이면 식사와의 조화를 살리기 좋아요. 후쿠시마현 야부키마치의 오키다이키치 혼텐은 1865년 창업한 양조장으로, 무농약 쌀로 빚는 시젠고 라인도 전개합니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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