まるいし
마루이시 양조 · 아이치
생모토 양조의 준마이 무여과 원주로, 정미율 70%에 도수는 13도로 비교적 낮게 맞췄다. 절제된 향 아래 쥬시하면서도 은은한 단맛이 이어지며, 묵직하고 볼륨감 있는 바디에 저도수답게 부드러운 여운이 남는다. 조림이나 구이, 진하게 양념한 고기, 치즈와 곁들이면 그 볼륨감을 편하게 즐길 수 있다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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