金冠黒松
무라시게 주조 · 야마구치
야마구치현의 무라시게 주조가 빚는 킨칸쿠로마쓰(金冠黒松) 파란 띠 준마이예요. 담려신구치 스타일의 준마이로 소개되는 이 병은 향을 과하게 앞세우지 않습니다. 야마구치현산 사이토노시즈쿠를 사용해 빚었습니다. 입안에서는 맑고 가벼운 흐름이 이어지고, 끝맛은 산뜻하게 끊기는 인상이에요. 생선이나 소금 간의 닭꼬치처럼 맛을 무겁게 덮지 않는 음식과 곁들이기 좋습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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