越後鶴亀
에치고츠루카메 · 니가타
니가타의 에치고츠루카메(구 우에하라주조)가 야마다니시키 쌀을 정미율 50%까지 깎아 빚은 준마이다이긴조. 은은하게 감도는 화사한 긴조향과 옅고 담백한 단맛이 어우러져 깨끗하고 부드러운 맛을 완성하며, 가볍고 산뜻한 라이트 바디에 깔끔한 여운으로 마무리된다. 도수 16도로 흰살 생선회나 초밥과 곁들이면 좋다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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