아사히기쿠 준마이자케 로쿠고

旭菊

아사히기쿠 주조 · 후쿠오카

등급

준마이

정미율

65%

도수

15%

이 술은

1900년(메이지 33년), 아침 해가 떠오르듯 기세 있고 일본의 상징이기도 한 국화를 합쳐 「아사히기쿠」라 이름 붙이고 문을 연 후쿠오카 지쿠고의 양조장이에요. 드넓은 지쿠시 평야와 구주 산계의 물을 모아 흐르는 지쿠고강의 혜택을 받아, 이 일대는 예부터 일본에서 손꼽히는 술의 고장으로 자랐습니다. 유행에 휘둘리지 않고 일본 고래의 쌀 감칠맛을 고집해 식사에 맞는 술을 빚는 자세가 이 집의 중심이에요. 「육호」는 쇼와의 명효모로 불리는 협회 6호 효모를 써서 65% 정미의 준마이로 완성한 술입니다. 소박하고 차분한 맛 속에 쌀의 감칠맛이 넉넉하게 퍼져, 차게도 온칸으로도 잘 받아요.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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