요코야마고주 준다이 아이야마 무로카 나마겐슈

横山五十

오모야 주조 · 나가사키

정미율

50%

도수

15%

쌀

愛山

이 술은

요코야마 피프티(横山五十) 준다이 아이야마 무여과 생원주는 아이야마를 쓴 무여과 생원주라는 선명한 개성을 지닌 준마이다이긴조예요. 아이야마를 50%까지 정미했고 알코올은 15도로 기록되어 있으며, 제공 자료는 이 브랜드의 산뜻하고 마시기 쉬운 스타일을 전합니다. 자료에서는 매끄러운 질감과 미세한 가스감 위로 잘 익은 배와 멜론을 연상시키는 즙이 많은 단맛, 투명한 쌀 감칠맛이 조화를 이룬다고 설명합니다. 적당한 산미와 자몽 흰 속 및 카카오 같은 은은한 쌉싸래함이 뒤따라 음식과 함께 즐길 수 있다고 합니다. 나가사키현 이키섬의 오모야 주조는 1924년에 창업했고 2018년에 약 28년 만에 이 섬의 청주 양조를 되살렸습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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