카타노사쿠라 시어리 제로원 준마이긴조 타다쿠미베르 나마자케

片野桜

야마노 주조 · 오사카

등급

준마이긴조

정미율

55%

쌀

雄町

이 술은

카타노사쿠라(片野桜) THEORY 01 직쿠미 버전 생주는 같은 THEORY 01의 생주 표현을 담은 준마이긴조예요. 정미 55%의 오마치를 쓰고 일본주도 -12, 산도 2.9로 구성했습니다. 이 병만의 향과 맛에 관한 자료는 제공되지 않아, 수치 밖의 감각을 덧붙이지 않았습니다. 차게 두고 생주 특유의 상태를 살펴보며 마시기 좋습니다. 오사카 가타노시에서 에도시대 말기에 문을 연 야마노 주조가 빚으며, 카타노사쿠라라는 이름은 이 땅의 벚꽃 명소에서 유래했습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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