坤滴
히가시야마 주조 · 교토
교토 후시미의 히가시야마주조가 야마다니시키를 정미율 60%로 다듬고 후시미의 명물 후쿠스이로 빚은 준마이슈다. 향은 차분하고 단맛과 신맛이 균형을 이루며, 감칠맛이 진하게 밴 묵직한 바디감의 여운이 은근하게 남는다. 장어구이나 곱창전골 같은 진한 요리와 함께라면 술의 무게감이 잘 살아난다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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