키와미히지리 준마이긴조 아이야마

極聖

미야시타 주조 · 오카야마

정미율

60%

쌀

愛山

이 술은

고쿠세이 아이산은 ‘주조미의 다이아몬드’라 불리는 아이산의 개성을 향으로 풀어낸 준마이긴조예요. 아이산은 오마치와 야마다니시키의 계보를 강하게 잇는 희소한 쌀로 소개되며, 이 술에서는 두 계통의 장점을 함께 보여 줍니다. 정미율 60%의 설계에서 포도를 닮은 과실 향이 올라오고, 은은한 단맛이 입안을 부드럽게 채워요. 이어지는 산미는 산뜻하고, 마무리는 또렷하게 끊겨 화사함과 경쾌함의 균형을 만듭니다. 오카야마의 미야시타 주조가 빚는 병으로, 아이산이라는 쌀의 향기로운 면을 중심에 둔 술입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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