奥播磨
시모무라 주조점 · 효고
쌀의 고장 반슈(播州)에서 거둔 야마다니시키를 100% 써서 빚은 야마하이 준마이 생주예요. 시모무라 주조점은 1884년부터 효고현 히메지시 야스토미정에서 쌀과 쌀누룩만으로 준마이주를 빚어 온 곳이죠. 야마하이로 담근 술을 열처리 없이 생으로 담아, 갓 짜낸 기운이 그대로 남아 있습니다. 오쿠하리마의 특징인 「야무진 감칠맛과 산」이 균형 좋게 어우러져, 주스처럼 풍성한 맛을 즐길 수 있어요. 봄기운이 도는 벚꽃 라벨도 마시는 사람의 마음을 풀어 주는, 이 술의 매력 가운데 하나입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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