てふ
콧켄 주조 · 후쿠시마
'베니테후' 준마이슈로, 신맛에 감칠맛도 강해 마실 맛이 있다. 은은한 향에 중간 정도의 단맛, 신맛과 감칠맛이 함께하는 산미가 특징이며, 마실 맛 있는 진한 바디감 뒤로 드라이하면서도 깔끔한 여운이 남는다. 구운 생선이나 전골 요리처럼 진한 맛의 안주와 곁들이면 좋다.
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