온나조슈 준마이 니고리자케

女城主

이와무라 양조 · 기후

이 술은

누룩쌀 정미 50%, 掛米 60%로 빚은 온나조슈 준마이 니고리자케는 차분한 향에 단맛이 뚜렷하게 느껴지는 탁주다. 또렷한 산미가 감칠맛을 살리며 니고리 특유의 걸쭉하고 진한 바디감을 이루고, 여운은 진하고 묵직하게 남는다. 구운 생선이나 조림, 경성 치즈, 건어물과 함께 즐기기 좋다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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