初亀
하츠카메 양조 · 시즈오카
야마다니시키를 60~70% 정미해 빚은 후츠슈 등급의 '큐레이비슈'로, 향은 매우 절제된 편이지만 단맛은 중간 정도, 산미는 무난하다. 가볍고 무난한 바디에 여운은 무난하게 정리되어, 모둠 회나 두부 요리, 오뎅·나베, 일상 안주와 편하게 곁들이기 좋다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다