카이운 무로카 준마이

開運

도이 주조장 · 시즈오카

정미율

55%

도수

17%

쌀

山田錦

이 술은

카이운 무로카 준마이는 겨울과 봄에만 만날 수 있는 계절 한정 무여과 준마이입니다. 야마다니시키를 정미 55%로 빚고, 일본주도 5와 산도 1.5의 구성에 17도의 힘을 더했어요. 여과하지 않은 술 특유의 짙은 감칠맛에 젊은 신선함과 투명한 인상이 함께 어우러집니다. 10~15°C에서 고기 요리나 전골, 발효 음식과 곁들이면 충실한 맛을 즐길 수 있습니다. 시즈오카현 카케가와의 도이 주조장이 빚는 카이운으로, 부드럽고 깨끗한 긴조 향을 특징으로 하는 양조장의 계절 술입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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