준마이긴조 시라사기노시로

白鷺の城

타나카 주조장 · 효고

정미율

55%

이 술은

효고의 재래미 노조호를 55%까지 정미해 빚은 준마이긴조입니다. 재래미 특유의 화려한 향이 시원하게 퍼지고, 단맛은 살짝 감도는 정도로 은근하며 산미는 부드럽게 절제되어 있습니다. 산뜻하면서도 약간의 무게감이 있어, 알코올 도수 16도에도 흰살 생선회나 카르파초 같은 가벼운 전채와 잘 어울립니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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