十八盛
주하치자카리 주조 · 오카야마
주하치사카리가 야마다니시키를 정미율 35%까지 깎아 알코올 도수 16도로 빚은 준마이다이긴조다. 화사한 향이 확 퍼지고 단맛은 절제된 편이며, 부드러운 산미가 가볍고 라이트한 인상을 완성한다. 여운이 깔끔하고 산뜻해 흰살 생선회나 튀김, 훈제 요리와 곁들이기 좋다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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