우고노츠키 준마이다이긴조 Black Moon

雨後の月

아이하라 주조 · 히로시마

정미율

50%

도수

16%

쌀

雄町

이 술은

히로시마현 구레시에서 1875년에 창업한 아이하라 주조는 초연수로 부드럽고 은은한 단맛, 화사한 향을 살린 우고노츠키(雨後の月)를 빚어요. Black Moon은 해마다 두 차례만 한정 출하하는 우고노츠키의 준마이다이긴조입니다. 오카야마현산 아카이와 오마치를 50%까지 정미해 빚어, 오마치 특유의 폭과 깊이를 담았습니다. 상쾌한 향과 부드러운 첫맛 뒤로 단맛과 감칠맛이 녹아 나오며, 품위 있게 사라지는 여운이 이어진다고 소개됩니다. 가볍고 담려한 인상 속의 깊이를 식사와 함께 천천히 즐기기 좋습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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