天美
쵸슈 주조 · 야마구치
텐비(天美)의 우스니고리 생원주 모모텐은 2월부터 3월에만 나오는 봄 한정 준마이긴조예요. 정미 60%의 준마이긴조로 빚었고 알코올은 15도입니다. 은은한 탁함이 남긴 단맛에 투명한 산미와 미세한 쌉쌀함, 가스감이 더해집니다. 차갑게 마시면 갓 빚은 듯한 산뜻함과 풍부한 풍미를 즐기기 좋습니다. 야마구치현 시모노세키시의 쵸슈 주조가 현대적인 감각으로 빚습니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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