쿠보타 스이주

久保田

아사히 주조 · 니가타

정미율

50%

도수

14%

쌀

五百万石

이 술은

쿠보타(久保田) 취수(翠寿)는 가열 살균을 하지 않고 저온 저장해 젊고 산뜻한 인상을 살린 다이긴조 생주예요. 고햐쿠만고쿠를 정미 50%로 빚고 14도의 가벼운 도수, 일본주도 4와 산도 0.9의 맑은 균형을 갖췄습니다. 화사하면서도 청량한 향 뒤로 가벼운 질감과 품위 있는 단맛이 이어집니다. 화려함이 지나간 뒤에는 기분 좋은 끊김이 빠르게 찾아와 차가운 요리와 잘 맞습니다. 니가타현 나가오카의 아사히 주조가 담백하고 드라이한 쿠보타의 결을 바탕으로 빚는 생주입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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