센스케 야마하이 준마이

仙介

이즈미 주조 · 효고

정미율

70%

도수

15%

이 술은

센스케(仙介) 야마하이 준마이는 야마하이 방식으로 빚어 온칸에서 잠재력을 끌어내는 병이에요. 정미 70%의 준마이에 일본주도 3, 산도 1.7의 구성을 갖췄습니다. 드라이한 성격이면서도 입안에서는 부드럽고 감칠맛 있는 맛을 보입니다. 상온에서도 좋지만 40~50℃로 데우면 더욱 힘을 발휘한다고 소개됩니다. 효고현 고베시 나다고고의 이즈미 주조는 지진으로 멈췄던 양조를 2007년 센스케 브랜드와 함께 되살렸습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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