켄콘이치 준마이다이긴조 야마다니시키 쿠로

乾坤一

오누마 주조점 · 미야기

정미율

40%

도수

16%

쌀

山田錦

이 술은

켄콘이치(乾坤一) 준마이다이긴조 야마다니시키 검정은 ‘검정’ 이름 아래 과실의 기운과 준마이다이긴조다운 품격을 차분하게 드러내는 술이에요. 야마다니시키를 정미 40%까지 빚어 16도의 도수와 일본주도 -5, 산도 1.4의 풍부한 균형을 갖췄습니다. 향은 절제되어 있으면서도 은은한 과실 느낌을 두르고 있습니다. 야마다니시키의 볼륨감은 남기되 맛의 인상은 세련되게 정돈한 것이 특징입니다. 미야기현 오누마 주조점이 빚는, 부드러운 단맛과 정제된 질감을 함께 살핀 준마이다이긴조입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

병을 찍으면 이 정보가 자동으로 채워집니다