아즈마노후모토 준마이다이긴조 유키메가미

東の麓

아즈마노후모토 주조 · 야마가타

정미율

35%

이 술은

지역산 주조호적미 유키메가미를 정미율 35%까지 깎아 빚어 레이와 6년(2024년) 신주감평회 금상을 받은 아즈마노후모토의 대표작이다. 유키메가미다운 화려한 향이 두드러지고 단맛은 낮게, 산미는 절제되어 가벼운 바디에 매우 깔끔한 여운을 남긴다. 흰살 회나 초밥처럼 섬세한 전채와 함께하면 향이 한층 살아난다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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