키헤이 니고리자케

喜平

히라키 주조 · 오카야마

이 술은

키헤이 니고리자케는 쌀알을 곱게 걸러 탁하게 남긴 니고리자케로, 쌀 특유의 감칠맛이 도드라진다. 소박한 향 아래 살짝 단맛이 감돌고 산미는 은은한 정도로만 받쳐줘 묵직하고 진한 바디감을 완성하며, 여운도 살짝 남는 편이다. 구운 생선이나 조림 요리는 물론 과일이나 가벼운 디저트와도 색다르게 즐길 수 있다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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