英
모리키 주조장 · 미에
하나부사(英) 도쿠베츠준마이 기모토는 기모토라는 이름을 내건 도쿠베츠준마이예요. 야마다니시키를 60%까지 정미하고 알코올 15도로 빚은 구성입니다. 제공 자료에는 이 양조장의 술이 높은 온도의 칸자케에서도 복합성과 힘, 섬세함을 보여 준다는 감상이 담겨 있습니다. 그러므로 차갑게 시작해 온칸까지 온도를 달리하며 쌀의 표정을 비교해 볼 만합니다. 미에현 모리키 주조장이 빚는 한 병입니다.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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