田光
하야카와 주조 · 미에
타비카(田光) 카미노호 히이레는 불에 익혀 안정된 표정을 갖춘 카미노호 도쿠베츠준마이예요. 고모노초 타비카 지역에서 계약 재배한 카미노호와 미에 효모를 사용하고, 정미 55%와 알코올 도수 15도로 빚었습니다. 부드러운 첫맛에 곡물과 토양을 떠올리게 하는 맛이 겹치며 상쾌한 향이 더해집니다. 일본주도 -1과 산도 1.4의 둥근 흐름은 음식의 맛을 받쳐 주기 좋습니다. 미에현 고모노초의 하야카와 주조는 1915년 창업해 타비카강 이름의 타비카를 만드는 양조장이에요.
※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요
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