키라리 준마이긴조 나마겐슈

喜楽里

타카가키 주조 · 와카야마

등급

준마이긴조

이 술은

키라리(喜楽里) 준마이긴조 생원주는 생주와 원주의 성격을 함께 내건 한 병이에요. 제공된 자료에서 확인되는 타카가키 주조의 물은 아리다강 상류 하야쓰키 계곡의 샘물로, 사람들은 이를 구카이수라고 불렀습니다. 이 양조장은 1840년에 창업했고, 2010년 뒤를 이은 9대 양조주가 주변 양조장의 도움을 받아 양조를 계속했습니다. 이 병 자체의 향과 맛을 단정할 공식 설명은 충분하지 않아, 생원주라는 제품명 이상을 과장하지 않습니다. 와카야마현 아리다가와초의 소규모 수작업 양조장 타카가키 주조가 빚습니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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