쿄히메 다카핫케이 준마이다이긴조

京姫

쿄히메 주조 · 교토

도수

15%

이 술은

교히메(京姫) 다카하케이(鷹八景)는 도수 15도의 준마이다이긴조로 등록된 교토 후시미의 술이에요. 제공된 자료에는 이 병의 개별 제법과 맛을 뒷받침할 설명이 없어, 다른 교히메 제품의 정보를 이 술의 특징으로 단정하지 않았습니다. 다만 교히메 주조는 후시미의 풍부한 지하수와 양조에 알맞은 쌀을 중시하며, 쌀 모양을 따라 깎는 편평정미에도 힘쓰는 곳으로 소개됩니다. 그래서 이 술은 해당 양조장의 지역적 배경을 참고하되, 실제 향과 맛은 잔에서 확인하는 것이 적절합니다. 교히메 주조는 1918년에 창업해 교토 후시미에 뿌리를 둔 양조장입니다.

※ 공개 자료를 바탕으로 정리한 소개입니다 · 실제 제품과 다를 수 있어요

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